طرز تهیه چلوگوشت خوشمزه و رستورانی
چلوگوشت معمولاً به عنوان یک غذای مجلسی برای ناهار سرو می‌شود و طرفداران بسیاری دارد. برای طبخ این غذای خوشمزه ایرانی می‌توانید از روش‌های مختلفی استفاده کنید. در این مطلب از مامان‌پز، با طرز تهیه چلوگوشت با طعم رستورانی و فوت و فن خوشمزه شدن این غذا آشنا می‌شوید. طرز تهیه چلوگوشت زرندی زرند شهری […]
طرز تهیه ۲ مدل چاباتا مرغ
ساندویچ چاپاتا مرغ یکی از خوشمزه‌ترین ساندویچ‌های خانگی است که این روزها طرفداران بیشتری پیدا کرده است. در این مطلب از مامان‌پز، طرز تهیه ساندویچ چاباتا و تمام نکاتی که باید برای خوشمزه‌تر شدن آن به کار ببرید را می‌خوانید. طرز تهیه چاباتا مرغ ساندویچ مرغ چاپاتای معمولاً ترکیباتی نظیر مرغ گریل شده، نان چاپاتا، […]
طرز تهیه ناگت مرغ به ۷ روش
شاید بعد از یک روز پرمشغله به خانه بازگشته‌اید و وقت یا حوصله لازم برای طبخ یک غذای مفصل را ندارید. ممکن است به تهیه یک غذای آسان برای ناهار یا شام فکر کنید اما دوست نداشته باشید که سراغ فست فود فرآوری شده بروید. برای حل این مشکل، به شما میل کردن ناگت مرغ […]
طرز تهیه بریان اصفهان
بریان که این روزها بیشتر با نام بریانی شناخته می‌شود، یکی از غذاهای محلی اصفهان است. امکان ندارد که راهی دیار نصف جهان شده باشید اما طعم این غذای خوشمزه را در یکی از بریانی‌های اصفهانی نچشیده باشید. در این مطلب از بلاگ مامان‌پز، با طرز تهیه بریانی به ۳ مدل مختلف آشنا می‌شوید. پس […]
طرز تهیه کاسه بوریتو یکی از غذاهای مکزیکی
اگر اهل تجربه کردن طعم غذاهای جدید باشید، احتمالاً تابه‌حال، طعم غذایی به نام کاسه بوریتو را چشیده باشید. امروزه این غذای مکزیکی به یکی از پرطرفدارترین غذاهای کافه‌ها تبدیل شده و در کنار غذاهایی مانند سالاد سزار و صبحانه انگلیسی در منوی کافه‌ها به چشم می‌خورد. بوریتو یا Burrito غذایی است که می‌توانید آن […]
طرز تهیه کباب نگین دار برای ۴ تا ۸ نفر
یکی از غذاهایی که معمولاً عاشقان انواع کباب و چلو کباب در رستوران‌ها سفارش می‌دهند، کباب نگین دار است. این کباب خوشمزه ایرانی در هر یک از رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های ایرانی دستورپخت خاص خود را دارد و کسانی که می‌خواهند این غذا را در منزل آماده کنند، همیشه درباره طرز تهیه این غذا و رازهای […]
۲۳ مدل غذا با میگو
اگر همیشه در منوی رستوران‌ها به دنبال غذاهای دریایی هستید، به احتمال بسیار طعم انواع غذا با میگو را می‌پسندید. شاید در گذشته‌ای نه چندان دور، میگو همانند ماهی طرفدار نداشت اما امروزه غذاهایی که با میگو درست می‌شوند، جزو محبوب‌ترین غذاهای دریایی به شمار می‌روند و افراد بسیاری برای چشیدن طعم این غذاهای خوشمزه […]
طرز تهیه چلو کباب بختیاری
زمانی که به یک رستوران سنتی مراجعه می‌کنید و منوی آن را می‌خوانید، با فهرستی از انواع کباب روبه‌رو خواهید شد. یکی از این چلوکباب‌ها، چلوکباب بختیاری است. این غذای پرطرفدار با طعم جذابی که دارد، نظر بسیاری از مشتریان رستوران‌ها را به خود جلب می‌کند اما ممکن است بخواهید این غذا را در خانه […]
طرز تهیه ساندویچ رست بیف
رست بیف یکی از پرطرفدارترین انواع فست فود در ایران است. عاشقان این ساندویچ دوست‌داشتنی همیشه به دنبال بهترین رست بیف در رستوران‌های شهر هستند اما می‌توانید با تهیه مواد اولیه این ساندویچ، آن را در خانه درست کنید. طرز تهیه ساندویچ رست بیف و رازهای خوشمزگی آن تنها چیزی است که باید برای این […]
طرز تهیه ۱۱ مدل پنینی مرغ
اگر اهل امتحان کردن غذاهای بین‌المللی و جدید باشید، حتماً تابه‌حال، پنینی مرغ میل کرده‌اید. این غذای خوشمزه ایتالیایی یکی از جذاب‌ترین انواع ساندویچ برای ناهار یا شام است که می‌توانید در خانه نیز آن را آماده کنید. در این مطلب از بلاگ مامان‌پز، طرز تهیه انواع پنینی مرغ و رازهای خوشمزگی آن را می‌خوانید. […]