بهترین روشهای طبخ جوجه کباب
اگر از ما ایرانیان نام غذاهای محبوبمان را سؤال کنند، احتمال اینکه از جوجه کباب نام ببریم، زیاد است. این غذای خوشمزه در مناسبتهای مختلف از مهمانیهای رسمی گرفته تا غذای سیزده به در و پیک نیک، مهمان سفرههای ایرانی میشود. بااینحال، طرز تهیه جوجه کباب فوق العاده را هر کسی نمیداند. اگر قرار است […]
طرز تهیه انواع عدس پلو مجلسی برای مراسم مذهبی
یکی از غذاهایی که در مناسبتهای مذهبی مختلف در کنار خورش قیمه، قرمه سبزی یا پیشغذایی مانند شله زرد به عنوان نذری پخته میشود، عدس پلو مجلسی است. این ناهار ایرانی با ترکیباتی ساده و طعمی بهشتی برای مهمانیها و دورهمیهای دوستانه نیز مناسب است. در این مطلب، طرز تهیه عدس پلو مجلسی را با […]
طرز پخت ۱۹ مدل اسپاگتی
اسپاگتی یا رشتار یک غذای ایتالیایی است که در سراسر جهان از جمله کشور ما طرفداران بسیاری دارد. این غذای سیسیلی با انواع سس مخصوص اسپاگتی درست میشود و بر این اساس، نامها و دستورهای پخت مختلفی دارد. در این مقاله، با انواع اسپاگتی و روشهای پخت سسهای آن آشنا میشوید. انواع اسپاگتی اسپاگتی را […]
۱۶ مدل غذای هواپزی که در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشوند
شکی نیست که هواپز برای تهیه فینگرفودهای سالم یک دورهمی دوستانه مفید است یا غذاهای ناهار یا شام دیروز را بهخوبی گرم میکند اما این وسیله آشپزخانه چیزی بیشتر از خلاص شدن از شر غذاهای پنیری یا سیبزمینی سرخکرده چرب است. غذای هواپزی بسیاری را میتوانید در کمتر از ۱ ساعت درست کنید و روی […]
دستور پخت خورش بادمجان به بهترین روشها
بادمجان و غذاهایی که با آن درست میشوند، همیشه جزو غذاهای پرطرفدار ایرانی بودهاند. یکی از این غذاها که میتوانید آن را هم به صورت رژیمی و هم به صورت خورشتی مفصل نوش جان کنید، خورش بادمجان است. در این مقاله، روش پخت خورش بادمجان به بهترین روشها را به همراه تمام ترفندهای خوشمزگی این […]
طرز تهیه خورش کرفس گوشت قرمز، مرغ و رژیمی
ایرانیها درباره خورش کرفس به دو دسته تقسیم میشوند؛ طرفدار پروپاقرص آن هستند یا به این غذا علاقهای ندارند و خورش قورمهسبزی را ترجیح میدهند. اگر شما جزو دسته اول هستید و به دنبال دستورپخت و ترفندهای خوشمزگی این غذای ایرانی هستید، تا پایان این مطلب با ما همراه شوید. در این مطلب، هرآنچه باید […]
طرز تهیه انواع قیمه مجلسی ایرانی برای مراسم و مهمانی ها
اگر از شما بخواهند ۵ غذای ایرانی را نام ببرید، حتما در کنار غذاهایی مانند خورش قرمه سبزی یا خورش کرفس به خورش قیمه هم اشاره میکنید. این غذای ایرانی همهکاره و خوشمزه هم در مهمانها و جشنها سرو میشود و هم میتوانید عطر قیمه نذری را در مراسمهای عزاداری یا مذهبی بشنوید. هر خانواده […]
طرز تهیه ۲۶ مدل انواع آش خوشمزه
آش از غذاهای سنتی است که به دلیل سبک بودن در عین دارا بودن خاصیت سیر کنندگی، طرفداران زیادی در بین ایرانی ها دارد. پختن آش به نسبت سایر غذاهای ایرانی ساده تر است، اما زمان زیادتری برای پخت آن لازم است تا به خوبی جا افتاده و خوشمزه شود. در این مقاله ما شما […]
طرز تهیه پلو مکزیکی به روشهای مختلف
برای ناهار فردا به دنبال غذایی جدید و خوشمزه هستید؟ به غذاهای بینالمللی علاقه دارید و میخواهید این بار طعم غذای متفاوتی را بچشید؟ در این صورت، به شما پلو مکزیکی با را پیشنهاد میدهیم. در این مقاله، طرز تهیه پلو مکزیکی با میگو، مرغ، گوشت چرخ کرده و گیاهی را میخوانید. پلو مکزیکی با […]
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با گوشت و مرغ + گیاهخواری
خورش لوبیا سبز یکی از خورشتهای پرطرفدار ایرانی است. این خورش را هم میتوانید مطابق ذائقه علاقهمندان به خورشتهای سنتی ایرانی درست کنید و هم این قابلیت را دارد که به عنوان غذایی برای گیاهخواران طبخ شود. در این مقاله، دستورپختهای مختلف خورش لوبیا سبز را میخوانید. خورش لوبیا سبز با گوشت تکهای اگر به […]